NOSOTROS

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En febrero de 1999, decidimos emprender un pequeño negocio de panadería buscando hacer todo el pan tradicional salvadoreño, pero en miniatura. Recopilamos muchas recetas de familia y las incorporamos a nuestro menú y así iniciamos la aventura. 

Bajo la lógica que el pan dulce y café siempre van de la mano, incursionamos en el negocio del café; al principio sin saber mucho, pero siempre deseosos de aprender. En 2011, Antiguo Cuscatlán fue nuestro primer local con el concepto de Coffee Shop, complementado con una oferta gastronómica propia de un Bistro. Con la fortuna de poder trabajar con los mejores cafés que esta tierra produce, nos especializamos en su preparación; en 2016 y 2017 fuimos Campeones Nacionales de Barismo y representamos a El Salvador en dos campeonatos mundiales de Baristas, lo que nos ayudó a consolidarnos como un lugar para disfrutar de un buen café. 

En agosto de 2017 dejamos la casa que nos vio nacer en Merliot, para abrir las puertas de nuestra primera casa en San Benito, en donde el concepto del negocio evolucionó a un Café Restaurante. En octubre de 2022 nos mudamos a nuestra actual casa, donde nos complace atenderte con toda nuestra familia. 

Es para nosotros un privilegio ser considerados tu lugar predilecto para muchos momentos de tu vida: el café de la mañana, un almuerzo de trabajo, un vinito con tus amistades o el desayuno de cumpleaños para mamá. No importa el momento, importa que sea con nosotros. 

Muchas gracias por ser parte de esta historia y por permitirnos contar con tu amistad. 

¡BIENVENIDOS A NUESTRA CASA!